الجمال والاناقة
مكياج وعطور
العناية بالبشرة
العناية بالشعر


  النظام الغذائي
انواع الوصفات
تجارب نسائية
مواضيع عامة
رشاقة ولياقة


  اسرتى
الحمل والولادة
الاسرة والمجتمع


  منوعات نسائية
امهات المؤمنين
منوعات


  اطباق حواء
شوربات
السلطات
المعجنات
المعكرونه
اطباق الدجاج
اطباق الاسماك
اطباق اللحوم
اطباق الارز
حلويات
اطباق اخرى


  المشاكل الاجتماعية
العنف ضد المراءة
المراءة فى الصحافة
نشاطات المراءة العربية
حقوق المراءة


  صحة وحياة
الحياة الزوجية
امراض ومعلومات


  كباب الدجاج

المكونات والمقادير

ـ ربع كيلو من صدر الدجاج دون قشرة.

ـ 4 قطع سميكة من شحم الغنم.

ـ حبة فلفل خضراء.

ـ 8 حبات سجق غنم «اختيارية وليست ضرورية لهذا الطبق».


مقادير الصلصة:

ـ ملعقتان من صلصة الطماطم.

ـ ملعقة عسل. ... المزيد



  كرات الدجاج التايلندية

المقادير:

1 كيلو (2 باوند) دجاج مفروم 1 ك (80 غرام - 2 و 3/4 أونصة) بقسماط طازج 4 بصل أخضر مقطع شرائح 1 م.ك كزبرة مطحونة 1 ك (50 غرام - 1 و 3/4 أونصة) كزبرة مفرومة طازجة 1/4 ك (60 مل - 2 أونصة) صوص تشيلي حلو 1-2 م.ك عصير ليمون زيت قليل للقلي


الطريقة:

حمي ... المزيد



  كفتة الدجاج

المقادير:

2 صدور دجاج مفروم بمفرمة اللحم
نعناع مفروم مقدار ملعقتين
2 ملعقة جبنة بارميزان مبشورة
4 ملاعق حليب سائل
2 شريحة توست مفتت
قليل من الملح وفلفل أسود حسب الرغبة



الطريقة:

تختلط جميع المقادير وتعجن جيداً وتكبب وتقلى في زيت ... المزيد



  كفتة الدجاج بصلصة البشاميل

المقادير:

صدر دجاجه مسلوق
نصف كوب بصل مطحون
ملعقة ثوم
ليمون اسود
ملح
صلصة البشاميل
اربع ملاعق طحين
ملعقه زيت، نصف كوب مرقة دجاج
بيضه
بقسماط
زيت للقلي



الطريقة:

نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمس ... المزيد



  كلوب

المقادير :

نجهز صحن صدور دجاج ونقطعها إلى مكعبات صغيرة وحاولي تخلينها صغير مرة


ثم نضع في قدر على النار بصل + القليل من الزيت
ونحمس البصل
ونضع عليه
الملح + البهارات + ماجي نصف حبة + كاري + كركم
وممكن إضافة أي بهارات ترغبين فيها
> وتحركين ... المزيد


أنتقل للصفحة السابق  1, 2, 3 ... 23, 24, 25, 26  التالي