:::روابط نصية :::       شات  chat منتدى دردشة   بلوتوث   سعودية    عسل     دردشه     دردشة صوتية 

** ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند **

  الجمال والاناقة
مكياج وعطور
العناية بالبشرة
العناية بالشعر


  النظام الغذائي
انواع الوصفات
تجارب نسائية
مواضيع عامة
رشاقة ولياقة


  اسرتى
الحمل والولادة
الاسرة والمجتمع


  منوعات نسائية
امهات المؤمنين
منوعات


  اطباق حواء
شوربات
السلطات
المعجنات
المعكرونه
اطباق الدجاج
اطباق الاسماك
اطباق اللحوم
اطباق الارز
حلويات
اطباق اخرى


  المشاكل الاجتماعية
العنف ضد المراءة
المراءة فى الصحافة
نشاطات المراءة العربية
حقوق المراءة


  صحة وحياة
الحياة الزوجية
امراض ومعلومات


  ** ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند **

المقادير :

1 ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة.
1 ملعقة طعام صلصة تمر هندي.
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
1/4 كوب بصل مفروم.
800 غرام لحمة من فخذ الضأن.
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم.
2 ملعقتا طعام زيت نباتي.
1/4 كوب جوز هند مبشور.
1 ملعقة صغيرة سمبل أو يليك.
1 ملعقة طعام خل.

الطريقة :

قطعي اللحمة إلى مكعبات ثم أضيفي فوقها البصل والثوم وصلصة الصويا وصلصة التمر هندي والخل والسمبل أو يليك وجوز الهند واخلطيهم جيداً حتى يمتزج اللحم بالمواد.
ـ ثم اتركيه لمدة 120 دقيقة أي ساعتين، أو احفظيه في الثلاحة لليوم التالي.
ـ شكي قطع اللحم بأسياخ واشويها بعد مسحها بفرشاة بزيت النباتي وزيت السمسم واتركيها حتى تنضج ثم قدميها فوراً



  المزيد من المواضيع فى هذا القسم
كبده بمكونات البيتزا لذيذه
كبسة اللحم بالبهارات لذيذة جدا
** ... برياني على الطريقة الأفغانية ...**
** اللحم بالتوابل والبصل **
** اللحمة بالفاصوليا الحمراء **
** راندنغ اللحم **
** رقبة محشية **
** ستيك بالصوص والخضار **
** فخذ الضأن المحمر مع الخضار **
** فخذ ضأن متبل ومحمر **
** لحم بقر مع السبانخ **
** لحم ضأن بالكري **
** لحم عجل مع صلصة اللوز **
** لحم محشي على الطريقة الإسبانية **
** مجبوس اللحم **
Beef Stroganoff